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茶饮行业是否还具有发展空间?开店还能生存吗?

作者:甜蜜友约 时间:2020-04-29

茶饮行业发展可谓日新月异,根据美团点评信息显示,截止2018年第三季度末,全国现制茶饮门店数量达到41万之多,一年增长了74%,《2019新式茶饮消费白皮书》显示,中国茶饮市场的总规模在2019年将突破4000亿元,现制茶的市场规模则在500800亿元左右,可见近年来全国现制茶饮门店数量增长之迅猛,扩张速度之快,市场规模之庞大。


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但目前,明显国内城市人口喝奶茶的数量频率要比农村人口高,商业化程度高的地区奶茶消费量要高于欠发达地区,随着城市化进程的发展普及,潜在消费群体奶茶需求的开发,奶茶的需求量会继续增长,受众范围会不断扩大,可见茶饮市场尚有广阔的空间,市场容量非常可观。

整个大的市场环境显示行业发展依然具有较大潜能,但其实现实中,特别是一二线城市,各茶饮品牌竞争已经非常激烈,又还有许多新的品牌正在准备加入,产品、消费观念、潮流趋势的更新也很快,开店容易,但更难的是店铺的生存问题,


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即便利用常规营销手段、网红效应打响了品牌知名度,仍然需要保持警惕,保持和消费者、时代的发展同步升级,更要注重后期的运营问题,维护品牌/店铺的形象。这些都是行业的创业者们不得不考虑的问题,如果没有经验也没人指导,要做活你的茶饮店、生存下去会是挑战重重的事情,但也可以选择和类似甜蜜友约柠檬茶这样的品牌商合作,接受总部的针对性培训,开启系统的开店学习之路,且甜蜜友约已经具备一定的知名度,比起名不见经传的新品牌会有优势,各方面的发展模式都已较为成熟,可以为合作者省去许多麻烦。


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但无论如何,开店后的各项发展重在个人能力的发挥,总部给予支持,但还需合作者个人用心经营。


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